Krebsehalesalat med laks og urter
Personer
2
Forberedelse
10 min
Tilberedning
0 min
I alt
10 min
Kan vi lige blive enige om at bagels er det bedste? Det er de i hvert fald med denne lækre og cremede krebsehale- og laksesalat med et læs af urter - perfekt til madpakken når solen siger strand, skov og udendørs hygge!
Du kan lave laksesalaten dagen i forvejen, men vent med at smøre den i brødet, til lige før det skal spises.
Fremgangsmåde
Hak dild og purløg fint.
Dræn krebsehalerne. Pluk laksen i mindre stykker, og vend krebsehalerne i. Kom urterne i sammen med creme fraiche og mayonnaise.
Smag til med salt, peber og citron.